寒冷的夜里,加班回家,特别想喝一碗暖暖的热汤。
一碗丰富香浓的汤,包含着对家人的关怀,对自己的爱!
今天,教你一款小白也能煲出的好汤
不油腻,只有鲜爽浓甜好滋味。
广东三宝瘦肉汤
特点 味道鲜美、鲜而不腻
营养的味道
广东三宝 去腥解腻,增加对人体有益物质及微量元素
瘦猪肉 高蛋白、低脂肪,富含钙、镁、铁等微量元素及丰富维生素
瑶柱、蛏干 来自大海的味道,体现小能手
原料
广东三宝 1颗
瘦猪肉 250G
姜 1小块
瑶柱、蛏干 适量
去芯莲子 适量
步骤
1、瘦猪肉切丁,用沸水烫一下;
2、广东三宝用水冲洗,去除多余盐分;
3、所有食材冷水下锅,水没过食材,大火烧开后,转小火炖1小时。
简单美味的靓汤就做好了!